ก่อนที่จะก่อตั้งมูลนิธิฯ คุณปุ๋ย ไซม่อนได้ใช้เวลาถึง 15 ปีในการดำเนินกิจกรรมการกุศล โดยในปี พ.ศ. 2531 คุณปุ๋ย ไซม่อนได้จัดตั้งกองทุนเพื่อช่วยเหลือเด็กที่ต้องการความช่วยเหลือในประเทศไทย และในปีเดียวกัน คุณปุ๋ยได้ผลักดันเรื่องสิทธิของเด็กต่อสหประชาชาติในฐานะตัวแทน Good will ของประเทศไทย
ในประมาณช่วงกลางปี พ.ศ. 2533 คุณปุ๋ยได้ดำเนินการจัดคอนเสิร์ตการกุศล 10-city charity national concert tour ซึ่งสามารถระดมทุนช่วยเหลือสนับสนุนด้านอาหาร โรงเรียนใหม่ และสร้างหอผู้ป่วยเด็กติดเชื้อ AIDS ในโรงพยาบาลที่ห่างไกลเพื่อช่วยเหลือเด็กที่ต้องได้รับการดูแลทางการแพทย์